دورة تدريبية في مبادئ الزراعة العضوية

عند إتمام هذه الدورة سيتمكن المشاركون من:

• فهم المبادئ الأساسية للزراعة العضوية وأهميتها البيئية.

• تعلم طرق فعالة لإدارة خصوبة التربة، والتسميد العضوي، ودورات المغذيات الطبيعية.

• استكشاف أساليب المكافحة البيولوجية للآفات والأمراض دون الاعتماد على المواد الكيميائية.

• التعرف على معايير وشهادات الزراعة العضوية الخاصة بالأسواق العالمية.

• تطوير مهارات في التناوب الزراعي، والزراعة البينية، وإدارة المياه.

• إدراك الفوائد الاقتصادية والاجتماعية والبيئية للزراعة العضوية.

• تطبيق استراتيجيات عملية لتأسيس أو تحسين أنظمة الزراعة العضوية.

  هذه الدورة مناسبة لـ:

  • المزارعين والمهنيين الزراعيين الراغبين في التحول إلى الزراعة العضوية.

  • رواد الأعمال في قطاع الأغذية المستدامة.

  • الطلاب والباحثين في مجالات الزراعة والعلوم البيئية والدراسات الغذائية.

  • صانعي السياسات والمسؤولين الحكوميين في مجال الاستدامة الزراعية.

  • المنظمات غير الحكومية وقادة المجتمعات المهتمين بالأمن الغذائي.

  • الأفراد المهتمين بالاستدامة والبستنة والأغذية العضوية.

الوحدة 1: مقدمة في الزراعة العضوية

• تاريخ وتطور الزراعة العضوية

• الفروق بين الزراعة التقليدية والعضوية

• المبادئ الأساسية والرؤى العالمية

الوحدة 2: صحة التربة وخصوبتها

• دور التربة في الزراعة العضوية

• أساليب التسميد العضوي والسماد الأخضر

• إدارة المواد العضوية ودورة المغذيات

الوحدة 3: إدارة المحاصيل

• استراتيجيات التناوب الزراعي وتنوع المحاصيل

• اختيار البذور والتربية النباتية للأنظمة العضوية

• تقنيات الري الموفرة للمياه

الوحدة 4: مكافحة الآفات والأمراض

• أساليب الإدارة المتكاملة للآفات

• طرق المكافحة البيولوجية الطبيعية

• الحفاظ على التوازن البيئي

الوحدة 5: الثروة الحيوانية والزراعة العضوية

• مبادئ إدارة الثروة الحيوانية العضوية

• معايير الرفق بالحيوان

• دور الثروة الحيوانية في خصوبة التربة وتكامل المزرعة

الوحدة 6: الشهادات والمعايير

• عمليات الحصول على الشهادات العضوية الدولية

• متطلبات الملصقات وبناء ثقة المستهلك

• الفرص التسويقية للمنتجات العضوية

الوحدة 7: الاستدامة وأثرها المجتمعي

• الفوائد الاقتصادية للزراعة العضوية

• المسؤولية الاجتماعية والمشاركة المجتمعية

• دراسات حالة لمزارع عضوية ناجحة

الوحدة 8: التطبيقات العملية والتمارين الميدانية

• تدريب عملي على التسميد والتغطية وإعداد خطط المحاصيل

• زيارات ميدانية أو محاكاة لمزارع عضوية

• تصميم خطة زراعة عضوية خاصة بالمشاركين